那是一個散發著桂花香芬芳的早晨，我一起床就看見奶奶在櫥房忙碌著，走進廚房一看，原來奶奶在包餃子啊!我看了，心里也癢癢，也想包餃子。每日一記，小編帶你了解更多有趣內容，接下來給大家提供的是：包餃子日記。
包餃子日記1
大家都知道大年三十晚上要吃餃子，不吃餃子等于端午節不吃粽子，大年三十晚上的一頓飯叫年夜飯，2月16號前幾天，我和媽媽就開始包餃子。因為我從來沒有包過餃子，所以她決定手把手的教我包餃子。
以前吃的餃子是白色的，這次媽媽買來幾種粉，顏色很多，有黃色、綠色、紫色的，白色不要染，因為面是白色的。其他三個粉倒在面團上，再和一下就變成不同顏色了。我看見媽媽拿出一個像棍子一樣東西，我問：“媽媽這是什么?”媽媽說：“這是搟面杖”!她用搟面杖搟成一片片，薄薄的圓圓的餃子皮。媽媽從冰箱拿出餃子餡，她吩咐我拿一個小碗，倒一些水，前面我看著，現在得包了。我照媽媽的樣子拿出一個面皮，放一些餡，在餃子皮邊拿些水，再包起來，我在電視上看過花樣包法，我包花樣的餃子，媽媽包一般的餃子。
餃子都包好了，開始煮餃子了!媽媽告訴我煮餃子要加三次冷水，加水的時候是在餃子沸騰時，出鍋啦!色彩繽紛的餃子出鍋了!我大口大口的吃了起來，媽媽說：“慢點吃，沒人和你搶!”包餃子太有趣了，我非常希望以后一直包餃子。吃餃子表示新的一年到來了，同時也表示我又長大了一歲!
包餃子日記2
好不容易盼到了暑假，本想多睡會兒覺。不料，還是一大早就聽見了媽媽的喊聲：“玲玲，起床包餃子啦!”
聽到“包餃子”三字，我頓時來了精神。洗漱完后，我跑到廚房，和媽媽一起包餃子。
媽媽買好了現成的餃子皮，只要拿豬肉和蔥剁餡了。媽媽正切著，我也想嘗試一下，媽媽不允許。趁媽媽下去買鹽，我拿出菜刀，用刀切豬肉。不料，刀剁到了手指上，出了血。我忍住，拿出創可貼，小心翼翼地貼上去。這事我如實地告訴了媽媽，她批評了我：“你不能拿菜刀，這是個危險物品。”
我們開始正式包餃子。媽媽用手沾點兒水，拿一片餃子皮，用勺子放點肉餡，合攏來，就OK了。
不過，我的餃子皮總是壞掉。媽媽說：“你的餃子餡太多了!”我又倒掉下去一點，不過沒媽媽的好看。媽媽又說：“你放的餃子餡太少了!”好不容易才把它放完整，我長長舒了口氣。
我們倆包完了餃子后，把一個個各種各樣的餃子放進了煮鍋里。它們像一個個游泳運動員，在水里翻騰著。
餃子出鍋了，吃著自己包的餃子，覺得比外面的餃子還要香。自己的勞動成果，是最甜的!
包餃子日記3
每次家里吃餃子我都食欲大開，我喜歡吃餃子，但是我卻不會包餃子，所以我特別的想學會如何包餃子。這樣長大后我就可以包好多的餃子了，可能可以管飽。
這一天機會終于來了，我媽媽說要包餃子給我吃，我像吃了蜜一樣那么開心，媽媽說我數學考了一百分要犒勞犒勞我，我和媽媽商量好了，說我也要學包餃子，媽媽摸了摸我的頭說我長大更懂事了。我看著媽媽，媽媽看著我，兩個人都笑了。
接著我和媽媽上街去買好了餃子皮、胡蘿卜、豬肉、韭菜等等。媽媽去店里叫叔叔用機器把這些打的稀碎稀碎的。
一切準備就緒，回家后，我們開始包了起來，我學著媽媽的樣子，把餃子皮打開，沾上點水，用勺子把餃子餡放在餃子皮上，媽媽一下子就把餃子扭好了，好漂亮一個，邊上的花紋特好看，我第一個包的歪歪扭扭，用力一扭，陷都跑出來了，媽媽笑了笑，叫我不要著急，媽媽指導著我，我第二個稍微包的好點了，就是邊上的花紋不夠好看，奇形怪狀，自己都好嫌棄的樣子，媽媽說別放棄，你一定可以的，媽媽教了慢動作，我也左手右手一個慢動作，學的可認真。經過不斷的嘗試，我包的越來越好看，形狀我喜歡。
就這樣我學會了包餃子，真開心，以后我可以飽餐一頓了。
包餃子日記4
今天，楊老師要教我們包餃子，我興高采烈地走進教室。
上課了，老師一切準備就緒后，就開始包餃子了。老師先輕輕地拿起餃子皮放到手上，小心地用筷子夾起肉餡，放到餃子皮的中間，接著在餃子皮的邊緣抹上一些水，這樣可以使餃子更粘一些，然后再對折起來，捏緊，最后捏上花邊，給它穿上一身漂亮的花裙。一個挺著大肚子的餃子就做好了。
真是太容易了，我心里在偷笑。我迫不及待地拿起餃子皮，也放上一筷子肉餡，沾沾水，捏緊。咦?為什么餃子皮破了一個大洞。原來，水沾多了，餃子餡也放多了，所以才會破。我又重新拿起一張餃子皮，放好肉餡后，只沾一丁點兒水，捏了捏緊，但是，正想捏花邊時，卻怎么也捏不好。原來，是水沾少了，餃子皮也不粘了。這時，我像個泄了氣的氣球，在一旁悶悶不樂的。
這時，我的同桌看見了，告訴我不要放棄，認真再包一次。我打起精神，這一次，我吸取了前兩次的教訓，又十分認真地包著，這次包出來的餃子不但很完美，而且還很有新意呢!
我今天在學包餃子中知道了做事要仔細、認真，不可以馬虎，最重要的是不能放棄的道理。
包餃子日記5
暑假的一天，弟弟對媽媽說：“媽媽，我想吃餃子。”媽媽問了我、爸爸，都說要吃餃子。媽媽說：“行，咱們今天吃餃子，”我說：“媽媽，我給你幫忙，”媽媽高興地說：“好的。”
我們包餃子前，準備了面團和包餃子用的菜。媽媽負責和面，和餡，我負責包餃子。媽媽把一塊一塊的面搟成圓形。然后把面皮遞給了我，我真想快點吃到我包的餃子，我按照媽媽包餃子的樣子，在放餃子餡時，心想菜是不是放的少了呢?我想多放一點應該沒事吧。于是我就多放了一點菜，可是菜都從餃子的“肚子”里跑了出來，好像要出來玩似的。我說：“哼!不干了，這餃子太難包了。”這時媽媽對我說：“孩子，你的菜放的太多了。”我聽了媽媽的話，餃子菜終于不出來了，小餃子包成功了，我太開心了。
我知道了一件事做不好，就不做了是不對的，我們要有堅持不懈的精神。
包餃子日記6
前幾天，我們家吃餃子，我一直都只管吃從來不知道怎么包餃子，奶奶說今天我來教你包餃子吧，聽了奶奶的話我可高興了!
只見奶奶熟練的拿起餃子皮，手指靈活多變的左捏捏，右捏捏就包出一個像“元寶”的餃子，看了一遍我就照著包了起來，我先把肉放在餃子皮上，再對捏住，包好了，可肉又從細縫中跑出來了!我很生氣，又捏了一遍，可餃子皮就是合不攏嘴，我像泄了氣的皮球，一下子坐在床上，奶奶看我沒了信心，就說：“泄氣了?來，奶奶再教你!”我聽著奶奶耐心地給我講，我又有了信心，重新包起來。按著奶奶的方法，我又做了一遍，我先把餃子皮放在手上，再把肉放在餃子皮中間，兩手一合從左到右捏過來，再把一個個小細空捏住，一個小巧的餃子就包好了，看著自己親手包的像模像樣的餃子，別提有多開心了!
那一天我吃著自己包的餃子，心里比蜜還甜。我也知道了，只要堅持有自信，什么事都能成功。
包餃子日記7
今天去奶奶家，奶奶為我們包餃子吃。
看著奶奶賣力地攪著餡兒，我和弟弟不約而同地說："奶奶，我們也要幫忙!"
分好了任務：我搟皮兒，弟弟撒面撲，奶奶包餡兒。
弟弟一骨碌把面團全倒了出來，都均勻的撒上了撲。我接手后，把面團中心按了一個窩，拿起搟面杖，雙手使勁兒搟了起來。
"皮兒不要太薄，要四周薄中間厚。"奶奶說，我發現我因為太用力，把中間弄破了，便問奶奶怎么辦。
奶奶把面團團在手里，使勁兒按了按，哇!真神奇!奶奶又把一張面皮兒復原成一個面團兒了。
弟弟在那朝我笑，奶奶說："看，都是你面撲加太多了!"
我又來了一次，結果搟得中間薄，四周厚。
我急了，亂搟了一通，竟然搟成了。等把面皮給奶奶時，已經過了半個小時。
弟弟也跟我一塊兒搟面皮兒，切!他也是菜鳥，還是我教會他怎么單手搟面呢!奶奶的速度快了起來，不一會兒，面前一大堆面皮兒。
"吃餃子嘍!"隨著奶奶大喊一聲，餃子被送到了我嘴里。"雖然皮有點兒厚，但還是成功了。"我在心里說。
