杏鮑菇冷庫(kù)栽培技術(shù)研究是近年來(lái)食用菌產(chǎn)業(yè)一個(gè)新的研究熱點(diǎn)。
采用平板培養(yǎng)法研究了杏鮑菇菌絲的營(yíng)養(yǎng)生理特性。
將杏鮑菇切成花形后,然后瀝干水份備用,將它炸至金黃色.
目的：優(yōu)化杏鮑菇菌糠多糖的提取工藝。
適宜的后熟時(shí)間能提高杏鮑菇的產(chǎn)量和品質(zhì)。
杏鮑菇肉末忌廉白汁意面條。
目的:制備杏鮑菇多糖,尋找具有優(yōu)良抗病毒、抗腫瘤活性的物質(zhì).
初步選擇了香菇、雞腿菇、金針菇、滑子蘑、白靈菇和杏鮑菇等蘑菇,做為以后種植的目標(biāo),至于將來(lái)會(huì)主打哪一個(gè)品種,還需要摸索實(shí)踐。
該公司主要從事液體食用菌菌種生產(chǎn)，用液體菌種生產(chǎn)平菇、雙孢菇、杏鮑菇、百靈菇等食用菌。
