1于是人們就種植一些野菜,比較普遍的是一種俗稱“掃帚菜”的植物。
2掃帚菜葉和上玉米面或白面,放在籠屜里蒸熟了也不難吃。
3豚草侵害中國原有野生植被,不但使人們喜愛的芥菜、掃帚菜、苣荬菜、豬芽菜等野菜消退、減少,并且極大地破壞綠色環(huán)境。
4這里還設有特色野味餐廳,掃帚菜、金針菜、苦苣菜、馬齒莧等野花野果一應俱全,讓游人從里到外完全融入“返璞歸真”的潮流。
5還有水邊四處可見的紅蓼,村口各家門前常種著的掃帚菜和紫蘇,夏日麥田里粉色的王不留行,都裹挾著故鄉(xiāng)與童年,在遠方遙遙地呼喚著我。
6過去喂兔的水芹菜,蕨菜成了高檔飯店的嬌客;過去喂豬的莧菜、掃帚菜也成為“吃餡”珍品,而且曬成干的馬齒莧竟然稱之為長壽菜。
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