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亦作“鵪鶉骨飿兒”。古代一種面食，因其形似鵪鶉，故稱。《清平山堂話本·簡貼和尚》：“只見一個男女托個盤兒，口中叫：‘賣鵪鶉餶飿兒?！偃税咽执蛘?，叫：‘買餶飿兒。’僧兒見叫，托盤兒入茶坊內，放在卓上，將條篾篁穿那餶飿兒，捏些鹽，放在官人面前，道：‘官人吃餶飿兒。’”EgN子文庫范文網
鵪鶉的解釋一種遷徙性雉類鳥,長約厘米,棕黑色而有黃色斑點,尾短,不善飛詳細解釋鳥名。體形似雞，頭小尾禿，羽毛赤褐色，雜有暗黃條紋。雄性好斗。肉、卵均可食，味美。清無名氏《燕臺口號》之三三：“吉祥字貼賣EgN子文庫范文網
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