指第一次摘取的春茶。明袁宏道《憩法相》詩(shī)：“鞭筍和泥重，頭茶帶紙輕。”
頭的解釋頭（頭）ó人身體的最上部分或動(dòng)物身體的最前的部分：頭骨。頭腦。頭臉（ａ．頭和臉；ｂ．指面貌；ｃ．指面子，體面）。頭角（僶）（喻青年的氣概或才華）。指頭發(fā)或所留頭發(fā)的樣式：留頭。剃頭。物體的
茶的解釋茶á常綠灌木，葉長(zhǎng)橢圓形，有鋸齒，經(jīng)加工制為飲料，就是茶葉；秋末開(kāi)花，白色；種子可榨油；木質(zhì)致密，供雕刻用：茶樹(shù)。茶農(nóng)。特指“茶葉”：綠茶。紅茶。花茶。沱茶。龍井茶。烏龍茶。用茶葉沏成的飲料：
