(1).水和谷物。泛指食物。《素問·五藏生成論》：“胃者，水穀之海，六府之大源也。”《靈樞經·憂恚無言》：“咽喉者，水穀之道也。”
(2).指飲食。唐陳鴻《東城老父傳》：“三尺童子入雞羣，如狎羣小，壯者，弱者，勇者，怯者，水穀之時，疾病之候，悉能知之。”
山間河溝。《管子·兵法》：“凌山阬不待鉤梯，歷水谷不須舟檝。”
水的解釋水ǐ一種無色、無臭、透明的液體：水稻。水滴石穿。水泄不通。河流：漢水。湘水。江河湖海的通稱。水庫。水利。水到渠成（喻條件成熟，事情就會順利完成）。水可載舟。跋山涉水。依山傍水。液汁：水筆。墨
谷的解釋谷（③④穀）ǔ兩山間的夾道或流水道，或指兩山之間：山谷。河谷。喻困境：進退維谷（進退兩難）。莊稼和糧食的總稱：五谷。百谷。粟的別稱，亦指稻的子實：谷物。谷米。稻谷。姓。部
