[cook]烹煮調(diào)制[菜蔬]
烹調(diào)五味
烹煮調(diào)制(食物)。《新唐書·后妃傳上·韋皇后》:“光祿少卿楊均善烹調(diào)。”宋陸游《種菜》詩:“菜把青青問藥苗,豉香鹽白自烹調(diào)。”《孽海花》第三三回:“﹝鄭姑姑﹞招集了她的心腹女門徒,有替她裁縫的,有替她烹調(diào)的,有替她奔走的。”冰心《張嫂》:“老太太自己烹調(diào),飯菜十分可口。”
烹的解釋烹ē煮:烹調(diào)(俹)(烹炒調(diào)制)。烹飪。烹茶。一種做菜的方法,先用熱油略炒之后,再加入液體調(diào)味品,迅速攪拌,隨即盛出:烹對蝦。部首:灬;
調(diào)的解釋調(diào)(調(diào))à安排處置:調(diào)令。調(diào)用。調(diào)度(?)。調(diào)動。調(diào)任。調(diào)防。調(diào)兵遣將。訪查了解:調(diào)查。調(diào)研。音樂上高低長短配合和諧好聽的一組音,字音的高低升降:調(diào)子。調(diào)號。調(diào)式。腔調(diào)。曲調(diào)。大調(diào)。小調(diào)。南