鮓【亥集中】【魚部】 康熙筆畫:16畫,部外筆畫:5畫
《廣韻》《集韻》《韻會(huì)》《正韻》側(cè)下切。與鮺同。藏魚也。《釋名》鮓,滓也。以鹽米釀之如葅,熟而食之也。
又《集韻》助駕切,音乍。海魚名?;蜃黩啤!恫┪镏尽窎|海有物,狀如凝血,從廣方員,名曰鮓魚。無(wú)頭目處所,內(nèi)無(wú)藏,衆(zhòng)蝦附之,隨其東西,人煑食之。
鮺【卷十一】【魚部】
藏魚也。南方謂之?,北方謂之鮺。從魚,差省聲。側(cè)下切
(鮺)臧魚也。釋名曰。鮓、菹也。以鹽米釀魚爲(wèi)菹。孰而食之也。按古作鮺之法。令魚不?壞。故陶士行遠(yuǎn)遺其母。卽內(nèi)則之魚膾、聶而切之者也。南方謂之?。北方謂之鮺。此一說(shuō)也。周禮注曰。荊州之鮺魚。然則南方亦言鮺。一曰大魚爲(wèi)鮺。小魚爲(wèi)?。此又一說(shuō)也。此十字舊在下篆鮺也之下。今依廣韻移倂。從魚。省聲。側(cè)下切。十七部。俗作鮓。