◎ 胾
〈名〉
切成的大塊肉 [big piece of meat]
胾，大臠也。從肉?！墩f文》
毛炰胾羹，籩豆大房。——《詩·魯頌·閟宮》
左殽右胾?！抖Y記·曲禮》。注：“殽，骨體也；胾，切肉也。殽在俎，胾在豆。”
羹胾中別。——《管子·弟子職》
胾四豆?！秲x禮·士虞禮》
召條侯，賜食，獨置大胾。——《史記·絳侯周勃世家》
胾【未集下】【肉部】 康熙筆畫：12畫，部外筆畫：6畫
《唐韻》《集韻》《韻會》側吏切《正韻》資四切，
音剚。《說文》大臠也?！墩滞ā非腥庠幻u。《博雅》胾，臠也?！对姟旐灐访珵涿u羹?！秱鳌访u，肉也。《儀禮·士虞禮》胾四豆，設于左。《註》胾，切肉也?！肚皾h·周勃傳》獨置大胾?！对]》師古曰：胾，大臠也。
胾【卷四】【肉部】
大臠也。從肉
聲。側吏切
（胾）大臠也。切肉之大者也。從肉。
聲。側吏切。一部。按鄉射禮古文樴爲胾。戠聲？聲同也。脯脡字本作梃、從木。從手、從肉皆誤也。梃、一枚也。樴猶梃也。樴作胾則同聲而不同義。凡禮古文髀作脾、榦作肝、骼作胳等皆同聲而不同義。
