⒈ 同“湯圓”
⒈ 亦作“湯糰”。即元宵。糯米粉制成的球形食品,有餡,一般用水煮食。見(jiàn)“湯團(tuán)”。
引明 劉若愚 《酌中志·飲食好尚紀(jì)略》:“自初九日之后,即有耎燈市買(mǎi)燈,吃元宵。其製法用糯米細(xì)麪,內(nèi)用核桃仁、白糖為果餡,灑水滾成,如核桃大,即 江 南所稱湯團(tuán)者?!?br />《警世通言·俞仲舉題詩(shī)遇上皇》:“只見(jiàn) 俞良 立在那灶邊,手里拿著一碗湯團(tuán)正吃哩?!?br />《官場(chǎng)現(xiàn)形記》第八回:“陶子堯 坐在旁邊坐著吃湯糰?!?/span>
⒈ 一種以糯米制成的食品。由糯米粉揉制成圓團(tuán)狀,故稱為「湯團(tuán)」。分有餡、無(wú)餡兩種。