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首頁詞典

糖霜的意思

tángshuāng

糖霜


拼音táng shuāng
注音ㄊㄤˊ ㄕㄨㄤ

詞語解釋

糖霜[ táng shuāng ]

⒈  白糖。制作糖霜之法相傳起于唐大歷年間。宋王灼有《糖霜譜》,載糖霜起源及制作食用之法頗詳。

引證解釋

⒈  白糖。制作糖霜之法相傳起于 唐 大歷 年間。 宋 王灼 有《糖霜譜》,載糖霜起源及制作食用之法頗詳。

宋 蘇軾 《次韻正輔同游白水山》:“糖霜不待 蜀 客寄,荔支莫信 閩 人夸。”
宋 蘇軾 《送金山鄉僧歸蜀開堂》詩:“冰盤薦琥珀,何似糖霜美。”

國語辭典

糖霜[ táng shuāng ]

⒈  冰糖。

宋·蘇軾〈送金山鄉僧歸蜀開堂〉詩:「冰盤薦琥珀,何似糖霜美。」
宋·馬咸〈遂寧好·遂寧好〉詞:「遂寧好,勝地產糖霜。不待千年成琥珀,真疑六月凍瓊漿。」

德語Glasur, Zuckerguss

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