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首頁詞典

肉丸子的意思

ròuwán

肉丸子


拼音ròu wán zǐ
注音ㄖㄡˋ ㄨㄢˊ ㄗˇ

詞語解釋

肉丸子[ ròu wán zi ]

⒈  放在沸水或原湯中煮熟,并作為裝飾配菜或單獨一道菜的五香碎肉混合物圓形丸子或卵形丸子——亦稱“肉圓子”

quenelle;

引證解釋

⒈  把肉剁成碎末,加上作料做成的丸狀食品。

田遨 《楊度外傳》四:“她那橫寬臉的面積大得可以眼觀四面,耳聽八方;嘴大可以一口吞個大肉丸子,又便于大說大笑。”

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