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首頁詞典

品嘗的意思

pǐncháng

品嘗


拼音pǐn cháng
注音ㄆ一ㄣˇ ㄔㄤˊ

繁體品嘗

近義品味

詞語解釋

品嘗[ pǐn cháng ]

⒈  細(xì)致地辨別滋味;試圖味道。

膳夫授祭,品嘗食,王乃食。——《周禮·膳夫》。鄭玄注:“品者,每物皆嘗之。”
品嘗菜肴。

savor; taste;

引證解釋

⒈  謂帝王進(jìn)膳前先由人遍嘗各種食物。

《周禮·天官·膳夫》:“膳夫授祭,品嘗食,王乃食。”
鄭玄 注:“品者,每物皆嘗之。”
《資治通鑒·唐肅宗至德二載》:“尚食進(jìn)食,上( 唐肅宗 )品嘗而薦之。”
胡三省 注:“品品必嘗而后進(jìn)。”

⒉  嘗;仔細(xì)品味。

宋 周煇 《清波別志》卷中:“趙州 瓜虀…… 煇 北征,亦得品嘗。”
清 金農(nóng) 《五月二日吳孝廉瀚上舍招飲醉成此詩》:“酒名記注細(xì)可數(shù),觥船瀲灧同品嘗。”
清 俞樾 《茶香室三鈔·歡門》:“諸酒肆結(jié)綵歡門,游人隨處品嘗,追歡買笑。”

國語辭典

品嘗[ pǐn cháng ]

⒈  原指遍嘗各種食物,后引申為辨別品評。

《周禮·天官·膳夫》:「膳夫授祭,品嘗食,王乃食。」
元·馬臻〈西湖春日壯游即事〉詩三〇首之一五:「進(jìn)余薇露與流香,散落人間任品嘗。」

品味

詞語組詞

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