詞語(yǔ)解釋
粑粑[ bā bā ]
⒈ 方言。餅類食物。
引證解釋
⒈ 方言。餅類食物。
引丁玲 《水》三：“也有一些茅蓬，這里總又住滿了人，還是他們拿出一點(diǎn)粗糲的蕎麥粑粑來(lái)，和著水，大家貪饞的一下就吞光了。”
國(guó)語(yǔ)辭典
粑粑[ bā bā ]
⒈ 用糯米或一般食用米做成的食品。作法為先將米用水泡軟，然后再把米磨細(xì)，將磨好的米汁瀝干，經(jīng)過煮熟后，做成扁圓形，用油煎或碳烤，即成。可佐以個(gè)人喜好的調(diào)味料一起食用。也作「餈粑」。
