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⒈ 食品名。
⒈ 食品名。又今 蘇南 一帶所產(chǎn)外有芝麻，餡以棗泥的甜餅，亦稱“麻餅”。
引《太平御覽》卷八六〇引 北魏 崔鴻 《十六國(guó)春秋·后趙錄》：“石勒 諱‘胡’，胡物皆改名，胡餅曰摶鑪， 石虎 改曰麻餅。”
⒈ 用面粉制的餅，上灑胡麻。
引唐·白居易〈寄胡餅與楊萬(wàn)州〉詩(shī)：「胡麻餅樣學(xué)京都，面脆油香新出爐。」《通俗常言疏證·飲食·麻餅》引《后趙錄》：「石季龍諱胡，改胡餅為麻餅。」
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