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⒈ 任何脂肪的固體部分，是甘油和硬脂酸的酯。
英stearin;
⒈ 關(guān)于硬脂酸或從硬脂酸衍生而來(lái)的。
例硬脂酰胺。甘油硬脂酸二油酸脂。
英stear-; stearo-;
⒈ 動(dòng)物脂肪中所含的白色固體。為硬脂酸和甘油的化合物，可溶于乙醚、氯仿、二硫化碳等物之中而不溶于水?？芍品试怼⑾灎T、化妝品等。
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