云南的特產(chǎn)有宣威火腿、云南鮮花餅、云南米線。云南風(fēng)景優(yōu)美,物產(chǎn)豐富,自然也有非常多的特產(chǎn),除了宣威火腿、云南鮮花餅、云南米線,在云南的普洱茶、富民楊梅、華寧柑桔、昌寧核桃、雞樅菌、松茸、鹽津?yàn)豕请u、云南小粒咖啡等非常多的特色美食令人數(shù)不勝數(shù)。其中云南的普洱茶那可是遠(yuǎn)赴盛名,從古至今都是富貴之人送禮待客不可或缺的名茶之一,不僅口感香醇而且還有清心明目、驅(qū)寒避暑、助消化又健脾胃的好茶。并且云南的風(fēng)景秀麗無比,如果此生不去一次云南領(lǐng)略一下當(dāng)?shù)氐拿谰埃娴氖亲屓颂貏e遺憾的。
宣威火腿
云南的宣威火腿是產(chǎn)自云南省宣威縣的一道非常有特色且傳統(tǒng)的一道風(fēng)味美食。而且宣威火腿早在兩百多面前就已經(jīng)出現(xiàn),至今仍然是一道令所有人都特別喜愛的美食。宣威火腿的肉質(zhì)非常細(xì)膩,而且肥瘦適宜百吃不膩,擁有著非常勻稱的外觀,是在當(dāng)?shù)貢r(shí)長(zhǎng)端上餐桌的一道美味佳肴。其烹飪方法多樣,并且在二十世紀(jì)就出口國(guó)外在諸多國(guó)家都有銷售。
云南鮮花餅
云南鮮花餅是云南非常富有特色的一種糕點(diǎn),并且許多去當(dāng)?shù)赜瓮娴挠慰头党虝r(shí)都必會(huì)為親友購買的當(dāng)?shù)靥厣F涓恻c(diǎn)使用玫瑰入料,不僅香酥味美口感豐富細(xì)膩,并且還伴隨著淡淡的玫瑰香氣,咬上一口其味道在口中久久不會(huì)散去,令人心曠神怡。
云南米線
云南米線不僅是云南的一道獨(dú)有的特色美食,聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。不僅是在云南非常盛行,甚至在大江南北都能夠看到云南米線的身影。作為云南米線的吃法非常多,配料也是相當(dāng)?shù)呢S富,不過其中最有名氣的還當(dāng)屬云南的過橋米線、砂鍋米線,其它眾多且正宗的口味還是需要去到當(dāng)?shù)夭拍軌蚱穱L到了。